Allt blött är inte vin.
Ibland händer det att det regnar, även här och då arbetar vinbönderna inomhus, för jobb finns det alltid. För några dagar sedan när det regnade passade vi på att titta in hos Bruno Granier, Domaine L’Olivier och Claude Bertrand, Mas de Brunes här i Magalas för att se vad dom pysslade med. Dom är svågrar som delar på produktionslokalen, caven, men har var sitt bolag.
Bag in Box
I caven höll Claude och Jean-Marc Tourrette på att tappa ett rött ekologiskt blandvin på Bag in box, det var roligt att få se. Jean-Marc jobbar varannan dag åt båda vinodlarna.
Bruno odlar HVE (Haute Valeur Environnementale) och Claude odlar helt ekologiskt. Vi kommer att följa bland andra dessa herrar under året och mest småskaliga odlare som brinner för sitt vin.