Kategori: Druvor
-
Det är varmt!
Den glödande solen sänker sig bakom bergen. Det är varmt nu, mellan 35 och 40 grader på dagen och runt 25 på natten. Det har varit så de senaste veckorna och vinbuskarna växer så man kan se det från dag till dag. Blommorna har förvandlats till druvembryon som också växer så det knakar. Vinbönderna harvar […]
-
La Font de L’Olivier – Bruno Granier – del 1
Först ut i vår planerade presentationsserie om vinbönder i närområdet är Bruno Granier. Bruno är född 1960 i Magalas och kommer från en släkt med lång tradition inom vinodling. På Brunos farfars sida är han den 5,e generationen vinodlare och på hans farmors sida har man odlat vin så länge man kan hitta information bakåt […]
-
Ny rapport från Sydfranska Fastigheter – Så blommar vinet.
För några veckor sedan blommade olivträden och därefter blommar vinstockarna. Det brukar skilja ungefär 7-10 dagar mellan blomningarna, har vi fått lära oss och det stämmer mycket bra. Vinstocken blommar med många små skira vita blommor, de täcker klasarna och ger i min värld en svag doft av nytvättat linne. Vi kan, efter att […]
-
Sydfranska Fastigheter rapporterar från vinfälten
Det är inte bara vi på Sydfranska Fastigheter som haft mycket att göra de senaste veckorna. Vi har åkt runt i det vackra Languedoc och visat hus för längtande kunder och vinbönderna jobbar för fullt med att sköta om sina fält. De harvar och gödslar mellan vinstockarna och det växer verkligen så att det knakar. […]
-
I en annan del av caven.
Rosévin Samtidigt som Claude tappade vin på Bag in box höll Bruno precis på att tömma över en ”skvätt” (på några 100 liter) Rosévin som blev kvar i en av lagringscisternerna vid senaste buteljeringen, till en annan cistern som innehöll likadan Rosé. Den tömda cisternen gjordes sedan ren och i den tappade man över ett […]
-
Druvor i området